2007年11月11日日曜日

ソースかつ丼

伊那・駒ヶ根地方の名物ソースかつ丼

左から、<ヤマツル>・<明治亭>・<レストランときわ>です。

裏の原材料(色々と話題ですが・・・量の多い順にしないといけないそうですが)を見るとそれぞれ特色があります。

濃口醤油だったり、野菜・果実だったりと。

伊那のソースかつどんが気になった方

http://saucekatsu.hp.infoseek.co.jp/

駒ヶ根のソースかつ丼が気になった方

http://www.komacci.or.jp/katsu/

お店紹介もあります。

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